Voedingswaarden:
Energie (kcal): 217 / Energiewaarde (kJ): 912 / Vetgehalte: 11.2 / Verzadigde vetten: 4.1 / Koolhydraten 1.0 / Suikers 1.0 / Eiwitten 28.1 / Zout 4.5
Minstens 15 maanden gedroogd. Een rijke, verfijnde, aromatische smaak. Puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham.