Voedingswaarde per 100 g:
Energie (kcal): 65 / Energiewaarde (kJ): 274 / Vetgehalte: 0.4 / Verzadigde vetten: 0.2 / Koolhydraten 14.5 / Suikers 13.0 / Vezels: 1.0 / Eiwitten 0.3 / Zout 0.03
Kinderen eten het graag bij friet, maar ook bij gebakken aardappelen of als groentevervanger is appelmoes een heerlijk bijgerecht.
