Het zachte en smaakvolle vlees van deze wangetjes met zijn typische smaak roept herinneringen op aan de maaltijden klaargemaakt door oma. Ideaal voor stoofpotjes.
Uitermate geschikt voor “slow cooking”. Langzaam gegaard in wijn, bier of bouillon krijgt de varkenswang een heel verfijnde smaak en een mooie, botermalse bite.
Boterzacht, smaakvol vlees. Ideaal voor stoofpotjes en "slow cooking".
